森 義夫/著 -- モリ,ヨシオ -- 家の光協会 -- 2000.3 -- 617

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 618.9/モ001 0113691687 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル ひょうたん・へちま
書名カナ ヒョウタン ヘチマ
副書名 栽培から加工まで
著者 森 義夫 /著  
著者カナ モリ,ヨシオ
出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2000.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 ひょうたん(瓢簞) , へちま
内容紹介 置物などとして楽しめるひょうたんや、へちま水・タワシ・料理の具と利用範囲が広いへちまの栽培手順から、品種ごとの特徴、実の加工法までを丁寧に解説する。
NDC分類(9版) 617
ISBN 4-259-53936-1
定価 ¥1800