資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

舌の向くまま

重金 敦之／著 -- シゲカネ,アツユキ -- 講談社 -- 2000.2 -- 596.04

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ｼ000 0113265318 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 舌の向くまま
書名カナ シタ ノ ムク ママ
著者 重金 敦之 ／著  
著者カナ シゲカネ,アツユキ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2000.2
ページ数 309p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 「おいしさ」求めてどこへでも! ジャーナリストで大学教授の著者が日本を、世界を巡り、あらゆる食材と酒を吟味する。月刊誌『小説現代』連載エッセイ「今月もちょっとおいしい話」を主体に編んだもの。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-06-209985-3
定価 ¥1800

ページの先頭へ