古川 洽次／聞き手 -- かまくら春秋社 -- 2008.6 -- 596.04

田沼 敦子／料理 -- グラフ社 -- 2001.1 -- 596

田沼 武能／著 -- 小学館 -- 2021.10 -- 527

田沼 敦子／著 -- かまくら春秋社 -- 2010.12 -- 596

田沼 敦子／著 -- 法研 -- 2004.5 -- 596

田沼 敦子／著 -- 筑摩書房 -- 1998.3 -- 497

田沼 敦子 文 -- 福音館書店 -- 1995.06 --