矢嶋 純二／監修 -- 法研 -- 2018.10 -- 493.231

渡辺 紘一／著 -- 講談社 -- 2002.5 -- 493.23

福井 次矢／編集委員 -- 講談社 -- 2006.6 -- 493.231

三田村 秀雄／監修 -- 講談社 -- 2017.9 -- 493.231

木全 心一／著 -- 東洋出版 -- 1992.3 -- 493.231

小柳 仁／[ほか]責任編集 -- 学研 -- 1987.8 -- 492.926

山崎 昇／著 -- 同文書院 -- 1985.9 -- 493.231

相澤 忠範／著 -- 主婦と生活社 -- 2008.6 -- 493.231

高木 誠／著 -- 南江堂 -- 1998.6 -- 493.231

女子栄養大学出版部 編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1976.11 --