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山内邦男
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出版年
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1
食べ物
-- 東京大学出版会 -- 1985.6 -- 498.5
2
ミルク総合事典
山内 邦男/編集 -- 朝倉書店 -- 1992.1 -- 648.1
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資料形態
書誌・図書 (1)
内容・図書 (1)
著者
山内 邦男 (2)
横山 健吉 (1)
出版者
朝倉書店 (1)
NDC分類(9版)
牛乳と乳製品.乳業 (1)
出版年
1988 - 1992 (1)
一般件名
乳製品-便覧 (1)
牛乳-便覧 (1)