中尾 佐助／編 -- 平凡社 -- 1999.1 -- 382.7

中尾佐助 著 -- 朝日新聞社 -- 1978.05 --

-- 味の素食の文化センター -- 1998.10 -- 383.8

中尾 佐助／著 -- 岩波書店 -- 1978 -- 615.02

中尾佐助 著 -- 中央公論社 -- 1976 --

サライ編集部／編 -- 小学館 -- 1998.8 -- 914.68

中尾 佐助／著 -- 北海道大学図書刊行会 -- 2004.12 -- 610.8

中尾 佐助／著 -- 北海道大学図書刊行会 -- 2005.9 -- 610.8

中尾 佐助／著 -- 北海道大学図書刊行会 -- 2004.12 -- 610.8

中尾 佐助／著 -- 北海道大学図書刊行会 -- 2005.5 -- 610.8