比企 直樹／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2015.11 -- 493.475

井村裕夫 [ほか]編 -- 中山書店 -- 1992.02 --

阪本 良弘／著 -- 岩波書店 -- 2020.11 -- 493.475

島田 和明／ほか監修 -- 小学館クリエイティブ -- 2018.6 -- 493.475

神澤 輝実／監修 -- 主婦の友社 -- 2020.4 -- 493.475