鹿児島県林業試験場 [編] -- 鹿児島県林業試験場 -- 1995.06 --

井口 潔／ほか著 -- 小学館 -- 2008.8 -- 657.82

水野 卓／著 -- 現代書林 -- 1994.6 -- 498.5

保坂 健太郎／文 -- 文一総合出版 -- 2021.1 -- 474.85

赤堀栄養専門学校／編 -- 合同出版 -- 1997.5 -- 498.52

山岡 ひかる／作 -- くもん出版 -- 2017.5 -- E

吉見 昭一／著 -- 岩崎書店 -- 1983.5 -- 474.85

大貫 敬二／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.7 -- 657.82

白水 貴／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2018.4 -- 465.8

クラーク・ハインリック／著 -- 青土社 -- 1998.1 -- 160.4