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1
伝統食の未来
岩田 三代/編 -- ドメス出版 -- 2009.9 -- 383.81
2
フォーラム人間の食 第2巻 食の現代社会論
-- 農山漁村文化協会 -- 2022.8 -- 383.8
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資料形態
内容・図書 (3)
書誌・図書 (1)
著者
岩田 三代 (4)
出版者
ドメス出版 (1)
NDC分類(9版)
日本の飲食史 (1)
シリーズ名
食の文化フォーラム (1)
出版年
2005 - 2009 (1)
一般件名
食物 (1)